La sal montecristeña
Montecristi
La sal tiene más de catorce mil aplicaciones y usos en diferentes campos, estos son algunos de ellos.
Alimentación:
Carnes, Panadería y pastelería, Productos lácteos, Conservas, embutidos, ahumados y sazones, Alimentación animal.
Industrial:
Industria química, Tratamiento de aguas, Exploración de petróleo y gas, Procesado de metales, Industria textil, Curtidurías.
Deshielo de carreteras.
En Montecristi tenemos unos de los procesos más económicos de producir Sal y por muchos años hay un gremio que vive de eso…
No estamos bien orientado en esta industria y por eso un saco de sal cuesta tan poco…..
Montecristi está de moda!!!!.....
Por. Alberto Menieur
